RTM Academy đào tạo bánh và kem dựa trên chính kinh nghiệm vận hành thật tại các xưởng và nhà hàng của RTM Corp ở Huế. Chúng tôi dạy đúng những gì đang làm mỗi ngày, không lý thuyết soạn sẵn.
Kinh nghiệm đã trả giá hàng trăm triệu — bạn không cần lặp lại cái giá đó.
RTM Academy được xây dựng bởi người trực tiếp vận hành nhiều thương hiệu, nhà hàng thực phẩm tại Huế nhiều năm qua — trải qua toàn bộ quá trình thử-sai, đầu tư máy móc, xây kênh phân phối, và trả giá bằng chi phí thực tế lên đến hàng trăm triệu đồng.
Không phải giảng viên lý thuyết — mà là người mỗi ngày vẫn trực tiếp sản xuất, bán hàng, xử lý vấn đề thật tại xưởng và nhà hàng.
Tập trung mô hình bán tại quầy — vốn đầu tư thấp, phù hợp người muốn mở tiệm nhỏ, không cần kinh nghiệm sản xuất quy mô lớn.
Ngoài các thương hiệu tự vận hành, RTM còn được nhiều đơn vị khác chọn để hỗ trợ xây dựng thương hiệu thực phẩm từ đầu.
RTM Academy đào tạo cả bánh và kem. Cả 2 khóa đều đang mở, ai có nhu cầu có thể đăng ký bất kỳ lúc nào.
Công thức và kỹ thuật làm bánh mì tươi bán tại quầy, cách tính giá vốn — giá bán, học trực tiếp cầm tay chỉ việc. 2 gói: Dạy tại xưởng (5tr/2 ngày) hoặc Setup trọn gói bakery (20tr/3 ngày). Khai giảng định kỳ hàng tuần.
Đăng ký tư vấn khóa Bánh mìCông thức kem và gelato, mô hình bán tại quầy. Do đang mùa thấp điểm, lịch học sẽ được thống nhất riêng với từng học viên sau khi đăng ký — không theo lịch cố định như khóa bánh mì.
Đăng ký tư vấn khóa KemTrực tiếp xây dựng và vận hành nhiều thương hiệu, nhà hàng thực phẩm tại Huế nhiều năm qua — từ sản xuất, tính toán giá vốn, đến xây kênh phân phối. Toàn bộ nội dung giảng dạy tại RTM Academy đúc kết từ những gì đã làm thật, không phải giáo trình soạn sẵn.
Bằng chứng sống — vận hành thật mỗi ngày qua hệ thống nhà hàng và phân phối tại Huế và miền Trung.
RTM nghiên cứu và chuyển giao công thức chả lụa, chả giò chay đạt đúng tiêu chuẩn đề ra — từ công thức, quy trình sản xuất, đến kiểm soát chất lượng thành phẩm. Đây là minh chứng cho năng lực nghiên cứu sản phẩm thực phẩm chuyên sâu của RTM, không chỉ dừng ở đào tạo.
Minh chứng năng lực tư vấn/đào tạo — nhiều đơn vị bên ngoài cũng chọn RTM để xây dựng thương hiệu từ đầu.
Đơn giản, không qua nhiều bước trung gian — bạn nói chuyện trực tiếp với người dạy.
Điền form đăng ký trên trang, hoặc nhắn trực tiếp qua Zalo 0931.943.689.
RTM liên hệ trong 24 giờ, trao đổi mục tiêu của bạn để tư vấn gói Dạy tại xưởng hay Setup trọn gói.
Khóa Dạy tại xưởng khai giảng định kỳ vào thứ 7 hàng tuần — chọn ngày phù hợp với bạn.
Thực hành tại xưởng RTM cùng người dạy, nhận công thức và kỹ thuật đang dùng thật trong sản xuất.
Được. Khóa "Khởi Nghiệp Bánh Mì" thiết kế cho người mới bắt đầu, tập trung mô hình bán tại quầy — vốn đầu tư thấp, không yêu cầu kinh nghiệm sản xuất quy mô lớn trước đó.
Gói Dạy tại xưởng (5 triệu/2 ngày) tập trung vào công thức và kỹ thuật cốt lõi. Gói Setup trọn gói bakery (20 triệu/3 ngày) đi xa hơn: tư vấn máy móc theo đúng công suất, sắp đặt máy móc, cầm tay chỉ việc quy trình vận hành ngay tại nhà bạn — phù hợp người muốn khởi nghiệp trọn gói, không tự mày mò từ đầu.
Gói Dạy tại xưởng học trực tiếp tại xưởng RTM, khai giảng định kỳ vào thứ 7 hàng tuần. Gói Setup trọn gói bakery triển khai tại nhà học viên.
Khác với khóa Bánh mì có lịch khai giảng cố định hàng tuần, khóa Kem lạnh hiện đang mùa thấp điểm nên không có lịch cố định. Sau khi đăng ký, RTM sẽ liên hệ để thống nhất thời gian học phù hợp nhất với lịch của bạn.
Để lại thông tin — RTM sẽ liên hệ qua Zalo trong 24 giờ để tư vấn khóa phù hợp, dù bạn quan tâm bánh mì hay đang chờ khóa kem.